Приветствую Вас, читатели блога "Библиоград"! Мой блог создан для библиотекарей и педагогов. Он рассказывает о жизни нашей библиотеки, школы, о других библиотеках страны и мира. Много полезной информации о книгах, чтении, блогах друзей, а также обо всем интересном, что происходит вокруг! Освещены литературные, памятные, исторические даты. Здесь Вы найдете советы, подсказки, рекомендации по различным темам. Кроме того в блоге много сценариев к традиционным школьным праздникам. Для поиска интересующей Вас статьи или темы Вы можете пользоваться строкой поиска. Комментарии, пожелания, вопросы приветствуются. Их можно оставлять после постов. Все это и многое, многое другое Вы найдете в блоге.
Очень вкусные рецепты блинов. Испеки и угости друзей и близких!!!
Момент, когда зима встречается с весной, на Руси было принято праздновать всегда. Среди таких обязательных атрибутов празднования Масленицы как катания на санях, сжигание чучела Масленицы, особое место стоит обратить на «кулинарную» сторону праздника.
Блины – это традиционно то блюдо, которое готовится на Масленицу всегда.
Простые блины на Масленицу:
В первую очередь остановимся на простых рецептах блинов, дабы и «блинную традицию» праздника соблюсти, да и не сильно устать на кухне, занимаясь "кулинарным колдовством".
О Масленице! Нет,
такого праздника в России, который проходил бы так бурно и весело, как
Масленица! Ведь потом долгих семь недель нельзя будет веселиться,
плясать да смеяться, очищаясь от грехов мирских. Народ и по сей день
верит, что, если хорошенько не отвести душу в этот период, потом целый
год придется жить в несчастии, по-настоящему хлебнуть горя. Масленица
2013 начнется с 11 марта и продлится по 17 марта.
История
возникновения Масленицы уходит своими корнями глубоко в древность.
Масленица - древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от
языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства.
Считают, что первоначально она была связана с днем весеннего
солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий
пост и зависеть от его сроков.
Любили на Руси праздник Проводов Зимы, потому и праздновали широко – в народе и по сей день сохраняются поговорки «не все коту масленица», «не житье, а масленица». Это — самый веселый, народный и сытный праздник, длящийся целую неделю. Если в первые три дня крестьяне еще занимались хозяйственными работами, то с четверга работать запрещалось, т.к. начиналась Широкая Масленица.
Как отмечать масленицу